2018年 1-12月份，餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。餐饮行业的天花板尚未触及，在未来仍有非常大的发展潜力。

※国家统计局最新数据

永不落伍的餐饮行业

餐饮行业属于朝阳产业，“民以食为天”，餐饮行业是社会的刚需，永远不会落伍。

中国胃更爱中国味

中式餐饮文化由一代代人传承至今，餐饮习惯和口味偏好是烙在每个人的基因里的。消费者喜欢的，还是干锅、火锅等熟悉的传统味道。